Unsere Hausmacher Spezialitäten

Bei uns werden fast alle Lebensmittel selbst erzeugt. Von der Wurst zum Speck, Schinken, Butter, Most, Honig, Schnaps bis hin zum leckeren Holzofenbrot.

 

Aus eigener Herstellung

zum Mitnehmen

   

Schwarzwälder Bauchspeck

1 kg

             15,30 €

Schwarzwälder Schinkenspeck

1 kg

             17,30 €

Blutwurst im Naturdarm

1 kg

               9,50 €

Leberwurst im Naturdarm

1 kg

               9,50 €

Bratwürste (geräuchert oder frisch)

Paar

               3,00 €

     

Landbutter aus Rohmilch

250 g

               2,50 €

Landbutter aus Rohmilch

500 g

               4,30 €

Bibiliskäse

200 g

               2,40 €

 

500 g

               6,00 €

Butterschmalz

200 g

               2,60 €

Honig

500 g

               7,30 €

Brot

1 kg

               3,10 €

 

Marmelade (gemischte Früchte)

 

200g

              

               3,30 €

(rote und schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren,

Himbeeren)

300g

               4,30 €

 

400g

               5,30 €

     

 

Dosenwurst

   

Grobe Bauernwurst

380 g

               4,30 €

 

200 g

               3,30 €

Leberwurst

380 g

               4,00 €

 

200 g

               3,00 €

Blutwurst

380 g

               4,00 €

 

200 g

               3,00 €

Schinkenwurst

380 g

               4,00 €

 

200 g

               3,00 €

Bierschinken

380 g

               4,00 €

 

200 g

               3,00 €

Lyoner

380 g

               4,00 €

 

200 g

               3,00 € 

 

 

 

Schnäpse

   
     

Topinambur

1,0 l

13,00 €

 

0,5 l

9,50 €

     

Zwetschgenwasser

1,0 l

17,00 €

 

0,5 l

11,50 €

     

Kirschwasser

1,0 l

17,00 €

 

0,5 l

11,50 €

     

Obstwasser

1,0 l

12,00 €

 

0,5 l

9,00 €

     

Korn

1,0 l

11,50 €

 

0,5 l

8,50 €

     

Kräuter

1,0 l

14,50 €

 

0,5 l

10,50 €

     

Blutwurz

1,0 l

14,50 €

 

0,5 l

10,50 €

     

Schokoladenlikör

0,35l

12,00 €

 

0,7 l

20,00 €